Wenn Sie besondere Wünsche haben, oder einen frischen Fisch vorbestellen möchten, dann nutzen Sie bitte eine unserer Kontaktmöglichkeiten
Alaska Seelachs |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Alaska Seelachsfilet unpaniert Platten |
Theragra chalcogramma |
150 g |
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Blauleng |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Blaulengfilet interleaved |
Molva dipterygia |
2/400 gr |
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Blaulengfilet IQF |
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140/170 + 170/200 g |
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Forellen |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Forellen |
Oncorhynchus mykiss |
von 200 bis 300 gr |
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Forellen ohne Mittelgräte |
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von 180 bis 280 gr |
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Forellenfilets |
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von 100 bis 150 gr |
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Heilbutt |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Heilbuttfilet interleaved |
Reinhardtius hippoglossoides |
2/400 + 4/600 g |
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Heilbuttfilet IQF |
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130/170 g |
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Heilbutt Steaks |
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ca. 200 g |
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Hokifilet |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Hokifilet interleaved |
Macruronus spp. |
2/400 g |
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Hokifilet IQF |
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130/170 g |
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Kap-Seehechtfilet |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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mit Haut IQF |
Merluccius capensis |
150/170 + 170/230 + 230/300 g |
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Kabeljau |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Kabeljaufilet interleaved |
Gadus spp. |
2/400 g |
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Kabeljaufilet IQF |
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140/160 + 160/180 + 180/200 g |
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Kabeljaufilet IQF Loins |
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140/160 + 160/180 + 180/200 g |
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Lachs |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Lachsfilet mit Haut o. Gräten IQF |
Salmo salar |
900/1200 + 1200/1500 g |
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Lachsfilet o. Haut o. Gräten IQF |
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150 gr |
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Wildlachs |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Wildlachsfilet o. Haut o. Gräten |
Oncorhynchus spp. |
150 gr |
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Wildlachsfilet Würfel |
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2x2x2 cm |
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Wildlachs Steaks |
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ca. 200 g |
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Leng |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Lengfilet |
Molva molva |
140/160 g |
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Merlan |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Merlanfilet |
Merlangius merlangus |
100/200 g |
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Pangasius |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Pangasiusfilet IQF |
Pangasius spp |
120/170+140/160+170/230 |
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Pangasiusröllchen |
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70-90 g |
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Rotbarsch |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Rotbarschfilet interleaved |
Sebastes spp. |
70 bis 220 gr |
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Rotbarschfilet IQF / PBO |
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120/140+140/160+160/180+180/220+250/300 g |
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Rotbarschfilet IQF / PBI |
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120/140+140/160+160/180+180/220+250/300 g |
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Rotbarschfilet unpaniert, Platten |
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150 gr |
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Seelachs |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Seelachsfilet interleaved PBI |
Polachius spp. |
1/200 + 2/400 + 4/800 + 800 + gr |
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Seelachsfilet interleaved PBO |
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1/200 + 2/400 + 4/800 + 800 + gr |
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Seelachsfilet Loins IQF grätenfrei |
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120/140+140/160+160/180+180/200 gr |
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Seelachsfilet IQF |
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100/120+120/140+140/160+160/180+180/200 gr |
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Seelachsfilet Enden, grätenfrei IQF |
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100/120+120/140+140/160+160/180+180/200 gr |
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Seelachsfilet in Würfeln |
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2x2x2 cm - ca. 15 gr |
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Seelachsfilet unpaniert, Platten |
|
150 gr |
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Seehecht |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Seehechtfilet interleaved |
Merluccius spp. |
150/250 gr |
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Seehechtfilet unpaniert, Platten |
|
150 gr |
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Scholle |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Schollen o. Kopf + ausgenommen |
Pleuronectes platessa |
von 275/300 bis 600 gr |
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Schollenfilet Nordsee IQF |
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120/140+140/160+160/180 g |
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Schollenfilet Pazifik IQF |
Lepidopsetta bilineata |
120/140+140/160+160/180 g |
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Steinbeißer |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Steinbeißerfilet interleaved |
Anarhichas spp. |
200/400 g |
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Steinbeißerfilet IQF |
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140/160+160/180+180/200 |
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Schellfisch |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Schellfischfilet interleaved |
Melanogrammus aeglefinus |
2/400 g |
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Schellfischfilet IQF |
|
100/300 g |
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Tilapia |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Tilapiafilet IQF |
Tilapia spp. |
140/160 + 160/200 g |
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Viktoriaseebarsch |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Viktoriaseebarschfilet interleaved |
Lates niloticus |
200/500 g |
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Viktoriaseebarschfilet IQF |
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140/160+160/180+180/200 g |
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Zander |
Artikelbezeichnung |
lateinischer Name |
Gewicht |
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Zanderfilet IQF m. Haut geschuppt |
Stizostedion spp. |
120/170+170/230+300/500 g |
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Zanderfilet IQF m. Haut geschuppt |
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120+130+140+150+160 g |
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| IQF=einzeln gefroren/PBI=mit Gräten/PBO=ohne Gräten/Interleaved=Blöcke mit Folienzwischenlage |
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